Temecula Wineries. Vol 2.

После покера, утро было не из лёгких. Радость от выйгрыша давала о себе знать. Проснулся в 8, так как в 9 у нас был план поехать в очередной раз в Temecula на винодельни. Но чашечка хорошего кофе, а так же тот факт что мы задержались и выехали только к 10 делали утро светлее.

Итак, в 10 мы сели в машину, посадили меня за руль и поехали. Дорога не долгая, ехать где то в среднем час. Туда есть две дороги. Одна тупо по фривею, а другая более интересная, через небольшой горный перевал. Мы решили проехаться по обеим. Ночью делать на горной дороге особо нечего, ничего не видно, поэтому именно по ней мы поехали туда.

Денёк был на радость тёплый и солнечный. Столько мотоциклистов я давно уже не видел. Они целыми косяками покоряли горный перевал. Ну, перевал конечно громко сказано. Даже уши не заложило, там высота меньше километра. Хотя кое где, по разметке было видно что бывает и снег.

Вести машину было непривычно, большая, мягкая, как корабль. С большими кренами на поворотах. Тру американ кар, Додж Чарджер. Но вроде никого не укачало.

Первую остановку сделали на спуске с перевала, и оттуда открывался вот такой вид на городок снизу, Lake Elsinore:

озерцо

а где то там, в далеке, снег

Отсюда было рукой подать до места назначения, и через полчаса мы были в первой винодельне, Thornton Winery. Эти товарищи специализируюцца на шампанском. Точнее, на газированном вине, так как называцца шампанским они не могут. Там мы по быстрому взяли первую дегустацию. Девочки взяли шампусик, а мальчики винцо. После удачного вечера в покер, жизнь налилась ещё более насыщенными красками :-)

жизнь хороша :-)

На этой винодельне так же давали тур по цехам, где они делают свой шампусик. Как то так получилось что он вдруг был нахаляву, поэтому мы с ещё большим удовольствием послушали как и что происходит.

на каждой бочке дата сбора урожая

девайс для закупорки бутылок

девайс для, по моему, мойки закупоренных бутылок. здесь же меняют пробки на настоящие.

Узнал для себя что шампусик настаиваецца в бутылках, а не в бочках.  Может это и очевидно, но для меня было новостью.

Пока рассаживались в машину для поездки в следующее место, увидели как приезжают на винодельни “наши люди”.

"наши люди в булошную на такси не ездят"

Следующая остановка была, как водицца, через дорогу. Винодельня Hart. Не могли не остановицца и с дороги не сфоткать пустые виноградники.

виноградник Hart

Винцо здесь было так себе, но жизнь конечно становилась всё красивее и красивее.

бокальчики из Hart

Но всё таки ничего особенного в душу не запало. На выходе устроили небольшую фото-дуель.

Следующим в нашем плане была винодельня Baily. Это место уже было более цивильное, не сарай как Hart.

Ну и тут вина уже были гораздо лучше. Не могу сказать чем, я в этих букетах пока не все нотки понимаю, но определённо общая картина была гораздо лучше. К тому же это место я уже знал по прошлому году. У меня дома до сих пор лежит бутылка порта, купленная в прошлый раз. 2003 Vintage. Рука не подниимаецца открыть. Зато рука поднялась купить исчо одну, но правда в этот разд давали 2006 года. Странно, я привык что порт он обычно хотябы 10 летний, а тут такой молодой. И кстати, если мне не изменяет память, в прошлый раз, после его пробы было прямо ВАХ, БЕРУ! Сейчас, он остался такой же вкусненький, но ВАХ не было. Тем не менее, бутылка была приобретена и отправлена по адресу :-)

чудеса фотографии

вот и он: порт 2006 винтаж

На самом деле времени это дело занимает очень прилично. Каждая винодельня отнимает где то час. После Baily у нас появилось чувство голода, захотелось уже и покушать, но сила воли у нас была велика и мы пошли в следующую: Miramonte. Настроение было уже весьма и весьма поднятое ;-) Несмотря на то что в каждой винодельне выпиваешь где то бокал вина, вроде как и не много, но атмосфера расслабляет, и к 4-ой мы были уже такие, мягенькие :-) Тем не менее, естессно заказали очередную дегустацию.

Тут мы так же нашли печеньки, и с радостью начали их уплетать. А потом зашол очень необычный гость.

Я пытался его напоить вином, но он был, видно, местный, и предпочитал марку соседей. Отказался :-)

Чувство голода давало о себе знать, и мы решили что вот оно, самое время отобедать. А времени уже было 5 и воскресенье. Мы сунулись в один ресторанчик, но там нас развернули, так как в 5 они закрывались. Посоветовавшись с персоналом, мы поехали в South Coast Winery. План был пойти сразу в ресторан, но оказалось там надо подождать минут так 45. Мы порешили что было бы глупо тратить это время просто так, и пошли… правильно, на дегустацию. Вообще, эта винодельня одна из самых понтовых здесь, естессно за исключением той у которой название Ponte, у неё название само за себя говорит.

Тут, в отличае от всех предидущих, жизнь реально кипела. Была куча народу, под вечер естессно уже далеко за, чем просто навеселе. Припоминаю, как одна девица подбежала и рассказывала со стекланными глазами какая классная винодельня и как они тут с 11 утра :- ) В опсчем, там кроме попробовать было и на что посмотреть :-) Определённо, сюда можно приезжать коротать вечера.

После дегустации, я реально подумал, что машину обратно я вести не смогу. Дегустации давали о себе знать. А обратно исчо ~100 км ехать. Но тут случился ужин. Мелочицца мы не стали, но, правда, и вино тоже не стали брать. Заказали кто что, а я взял стейк. Оооо, он определённо занимает позицию вверху моего топ листа. Естессно Техасский стейк ему не затмить, но было всё очень и очень! Мясцо просто таяло на языке. Ак как бы к нему пошла бутылочка их же Merlot!!!

Тем не менее, всё хорошее когда то заканчивается, закончился и стейк. Мы заказали ещё по кофе, посидели, понаслаждались уютом ресторана. И двинули в обратный путь. Хороший ужин сделал своё дело, голова проветрилась, и я почувствовал себя горааздо лучше и пригоднее для руля.

Дорога назад заняла меньше часа. По пустым фривеям, без пробок, ехать одно удовольствие. Приехав домой, мы распрощались с нашим эстонским гостем, так как на завтра ему было улетать. Я отвёз его в гостиницу, забрал машину чтоб отвезти её на работу и сдать ключи секретутке. Пока я его отвозил, позвонинл Андрей, и сообщил о нашем улове. Бокалы то раздаюцца вместе с дегустацией. Оказалось, привезли 18 бокалов. Куда их теперь девать?

Наконец я добрался домой, и уставший, но довольный отлично проведёнными выходными, отошол ко сну.  А завтра был тяжооолый день.

Комментариев: 3 на “Temecula Wineries. Vol 2.”

  1. Parasjonish:

    Pasha, kolenka bolela?:)

  2. dimir:

    Офигеть виды вначале. Дух захватывает даже глядя на фотко. :-)

Добавить комментарий

Fill in your details below or click an icon to log in:

Логотип WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Изменить )

Фотография Twitter

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Изменить )

Фотография Facebook

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Изменить )

Connecting to %s


Follow

Get every new post delivered to your Inbox.